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簡単料理、第8弾。

ファーストフードのフライドポテト。
食べきれずに持ち帰ることありますよね。
ちょっとアレンジして、子どもたちの大好物です!

kantan8


「フライドポテトのきんぴら」

材料

フライドポテト(余りものでOK)
砂糖、酒、しょう油
いりゴマ

作り方

1.やわらかくなってしまったフライドポテトをフライパンで
  から炒りします。
  (フライパンに油を引かずに中火で)
2.砂糖、酒、しょう油はあらかじめ混ぜ合わせておきます。
3.ポテトがカリっとした感じになったら、2の調味料をジャッと
  入れて、炒めつけます。
4.たれがからまって水分がなくなったら、いりゴマを振って
  できあがり!


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